羊湯西紅柿燉豆腐?

年夜飯，此湯醒酒、去膩，

食材食譜熱量：430(大卡)

主料 西紅柿1個豆腐適量

輔料 香菜適量鹽適量

方法/步驟

備好豆腐、西紅柿

改刀成小塊，如圖：

直接裝到鍋裡。頓好的清燉羊肉，加幾勺湯，不要肉。加適量清水，

開鍋後，放適量鹽。豆腐浮起來就好了。

特點：wei鹹、鮮適口、微酸。特別爽口。