喜歡做些不一樣的東西。其實都是那種好奇心驅使。還抱著一種好玩兒的心態。
這個珍珠丸子，是第一次做。還弄得廚房到處髒兮兮的。幸好，結局不錯。
發個教程，大家都可以一起來看看哦。好玩兒又簡單。
準備食材：
豬肉、胡蘿蔔、土豆、辣椒、糯米。（忘記把肉給拍進去了，嘿嘿。）
ps：如果只加土豆不加胡蘿蔔也是可以的哦，但是必須得有糯米和豬肉）
準備工作：
糯米要用水浸泡三個小時以上。
辣椒，胡蘿蔔，土豆，都要洗淨，切碎。（記住是要切碎哦，可以先切成小丁，再切碎）
豬肉要剁碎。
（肉的分量不能比胡蘿蔔土豆少太多哦。靜兒就是因為肉少了，有點兒粘不住）
製作過程：
將切好的肉、胡蘿蔔、土豆、辣椒放一個盆裡，
加入鹽、相油、雞精、老抽、辣椒粉，五香粉，充分拌勻。
用手揉捏出一個圓球。
把肉丸放入糯米中滾，讓其沾滿糯米。
鍋里加入水，珍珠丸做好後，放入鍋中蒸。（如果有籠屜，那是最好的）
要與水隔開哦。
20--30分鐘後，便可煮熟。拿出。