人到中年感覺各種毛病也找上身來，最近膝關節很疼，疑似長了骨刺，疑似滑膜炎，去看中醫後確診二者兼而有之。拿了中藥每晚敷在關節上，十天有餘已經好很多了。打小就身體不好，好在自己抵抗力驚人的好，很皮實！年輕的時候不拿自己的身體當回事，現在還不是要忍受折磨嘛！突然覺得要對自己好一些，多愛自己一些，因為我健康家人才會不鬧心，我健康才能更好的照顧家人的飲食起居，還是那句話“愛自己就是愛別人”！
用家裡現有的幾樣食材組合成這樣一道小涼菜，清清爽爽早餐食用很不錯。最近菜價一路飆升，現在買菜要花之前兩倍的價格甚至更多！2011年最強烈的願望莫過於物價低一些，工資高一些。房價低一些，幸福感高一些！高低平衡百姓才能安生，那樣的日子真的能擁有嗎？ 【涼拌火腿黃瓜】 原料：黃瓜2根，火腿1塊，紫洋蔥半個，紅椒適量 佐料：鹽3克，雞精少許，白糖1小勺，陳醋2小勺，香油少許， 自制辣椒油適量，香菜適量 自制辣椒油：幹辣椒碎，花椒，白芝麻，色拉油
1原料清洗乾淨備用
2將原料切成丁，放入大碗中 3加入各種佐料 4用筷子將各種食材翻拌均勻即可食用