普陀山,與山西五臺山、四川峨眉山、安徽九華山並稱為中國佛教四大名山,是觀世音菩薩教化眾生的道場。普陀山是舟山群島1390個島嶼中的一個小島,形似蒼龍臥海,面積近13平方公里,與舟山群島的沈家門隔海相望,素有“海天佛國”、“南海聖境”之稱,是首批國家重點風景名勝區。
2007年5月8日,舟山市普陀山風景名勝區,經國家旅遊局正式批准,為國家5A級旅遊風景區。“海上有仙山,山在虛無縹緲間”,普陀山以其神奇、神聖、神祕,成為馳譽中外的旅遊勝地。
1 旅遊資源
普陀山位於舟山群島東部海域,與世界著名漁港沈家門隔海相望,在浙江省舟山島東側,屬於舟山市。浙江沿海漁民早就來此捕魚,最早寺廟建於858年,由日僧慧鍔主持其事。現有普濟寺、法雨寺、盤陀庵、靈石庵等寺廟和潮音洞、梵音洞等名勝。
普陀山四面環海,風光旖旎,幽幻獨特,被譽為“第一人間清淨地”。山石林木、寺塔崖刻、梵音濤聲,皆充滿佛國神祕色彩。島上樹木豐茂,古樟遍野,鳥語花香,素有“海島植物園”之稱。全山共有66種百年以上的樹木1221株。除千年古樟,還有被列為國家一級保護植物我國特有的珍稀瀕危物種普陀鵝耳櫪。島四周金沙綿亙、白浪環繞,漁帆競發,青峰翠巒、銀濤金沙環繞著大批古剎精舍,構成了一幅幅絢麗多姿的畫卷。巖壑奇秀,磐陀石、二龜聽法石、心字石、梵音洞、潮音洞、朝陽洞等。大多名勝古蹟,都與觀音結下了不解之緣,流傳著美妙動人的傳說。它們各呈奇姿,引人入勝。普陀十二景,或險峻、或幽幻、或奇特,給人以無限遐想。
2 美食
普陀山的小吃比較有特點,因為靠海,所以海味小吃比較多。現在介紹10款舟山和普陀山著名的小吃。
1海鮮麵麵條、活皮蝦、蝦蟲孱、蟶子等;調料麵條柔滑、湯鮮味美
2普陀山觀音餅白砂糖、海苔、精製麵粉、天然蜂蜜、精煉油脂、黑芝麻皮脆餡軟、糯滑可口,具有佛國特色
3蘿蔔絲蝦餃白蘿蔔、大對蝦、精製麵粉;調料外鬆裡脆、味鮮嫩
4桂花炒年糕年糕、桂花、白糖;調料甜、香、糯滑、可口
5魚皮餃子米魚肉、蝦仁、五花肉、紫菜、蝦皮;調料造型美觀、鮮、香、爽、嫩、湯汁鮮醇
6海鮮小籠包麵粉、蟹肉、蝦肉、精肉、高湯;調料皮薄汁多、滑潤鮮香