酥脆蔓越莓餅乾?

Tags: 營養, 越莓, 餅乾,

蔓越莓餅乾因為酸酸甜甜的口感而倍受人們喜歡,第一次,還沒掌握好

酥脆蔓越莓餅乾

食材食譜熱量:970.4(大卡)

主料 低筋麵粉110g黃油75g

輔料 蔓越莓適量糖粉適量

方法/步驟

黃油室溫軟化,切成小塊

酥脆蔓越莓餅乾

加入篩好的低粉

酥脆蔓越莓餅乾

加入適量糖粉

酥脆蔓越莓餅乾

用刮刀攪拌均勻

酥脆蔓越莓餅乾

加入蔓越莓幹

酥脆蔓越莓餅乾

放進保鮮袋中搓成條

酥脆蔓越莓餅乾

放進餅乾模整形,然後放進冰箱冷凍一小時

酥脆蔓越莓餅乾

從冰箱取出,撕掉保鮮膜,切成片後放入鋪好烘焙紙的烤盤中

酥脆蔓越莓餅乾

烤箱160預熱,放入中層,160度上下火烤20分鐘

酥脆蔓越莓餅乾

戴上手套取出烤盤

酥脆蔓越莓餅乾

冷卻後的餅乾放到密封的袋子裡裝好

酥脆蔓越莓餅乾

注意事項

取出烤盤的時候一定要戴上手套,防止燙傷

每個人的烤箱設定不同,根據各自情況而定

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