相信清香的抹茶味是不少人的心頭大好，用麵包機做出日式抹茶吐司是不是一件很令人感動的事呢？來吧，完全一鍵式操作，今天開始跟著我一起學烘焙。
食材食譜熱量：1533.9(大卡)
主料 高筋麵粉 350g 抹茶粉 8g 酵母 4g 糖 55g 鹽 3g 蛋液 35g 牛奶 200g 黃油 35g
方法/步驟
準備好所有材料，並放入麵包機，啟動和風程序（抹茶粉在攪拌15分後再放）
麵包機開始進行攪拌，中間的短暫休息，是因為麵包正在進行醒面
麵包機開始進行第二次攪拌，發酵至2-2.5倍大小，如果發酵不夠，可以暫停，放室溫繼續發酵至2倍大小再繼續程序
發酵結束，自動進入烘烤階段
烘烤完成提示音響起，倒出麵包
晾涼至手心溫度即可切片裝盤
注意事項
酵母不要直接接觸糖鹽、液體
沒有黃油的朋友可以用花生油代替