怎樣做花樣西紅柿炒雞蛋?

調理腸胃有很多方式可以選擇，不見得一定要吃素，食材的選擇與合理搭配才是關鍵。今兒要說的這款花樣西紅柿炒蛋，是番茄炒蛋的升級版，材料升級僅僅是表面，重點是功效大大升級，原因就在於這菜中所用到的食材，個個都是清腸高手。

番茄中所含的食物纖維不易被人體消化吸收，在減少米飯及其他高熱量食物攝取量的同時，可以阻止身體吸收食品中較多的脂肪。雞蛋黃中所含的卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排出後為機體所利用。豇豆所含的B族維生素具備維持正常消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，同時能夠抑制膽鹼酶活性，可以幫助腸胃消化。

這三種健康食材的強強聯合，功效絕對不可小覷，腸胃感到不舒服的同學，不妨試一試，保證你的腸胃會很享受。腸胃舒服了，我們才會舒服，才有更堅強的後盾讓我們堅定不移地繼續吃下去…

紅的、黃的、綠的、白的…看起來很繽紛吧，番茄獨特的酸味還可以為豇豆大大增味，加上蒜香，超級無敵下飯吶啥也別說了，速速來碗大米飯，坐下來，靜靜享受這繽紛味道帶給我們的花樣心情吧。