魚是每個家庭都要吃的美食，現在正是冬季，冬季很多家庭都醃製許多鹹魚，賣魚的地方也有很多廢棄魚腸。我們在殺魚時魚腸通常都被扔掉，實在太可惜了，其實魚腸也有大妙用，可以用來製成有機肥料，經發酵後的魚腸就是很好的肥料，家庭陽臺可以用來種菜種花，非常好哦！那麼怎麼發酵呢？方法也很簡單，一教便會，跟我一起學吧！
工具/原料
魚腸
土
小鏟子
方法/步驟
收集魚腸，可以買魚時順便向賣魚的老闆要魚腸，只要你開口要，通常老闆都會給的，不然他也是當垃圾扔掉的。
準備一塊土地，用小鏟子在土中挖出一個洞。如果沒有土地，可以在花盆中或泡沫箱等容器中，在容器底部覆蓋一層土即可。
將魚腸放入土中，或將魚腸放入花盆和泡沫箱等種菜種花容器中。如果不怕髒，也可將魚腸放入廢舊鍋中煮熟後埋入土中，這樣發酵速度更快。
在魚腸上面覆上一層土蓋實，如果魚腸是放在陽臺的容器中，要在土上加適量水，以便加快發酵速度，然後蓋上容器蓋子，放在向陽處。
覆土以後，經3至6個月，魚腸發酵後即可變成肥土，用來種菜種花都好。也可以在剛埋上魚腸的土上直接播種，但覆土的厚度要在5釐米以上，以防魚腸發酵時燒根。
用這個土來種綠色蔬菜，完全可以滿足綠色蔬菜的營養需求，綠色蔬菜不需要任何肥料就可以生長茂盛，這是我在此土上種植的生菜，長得還不錯吧！
以下是我在此土上種植的紫薯，紫薯藤長得很茂盛，同時結的紫薯長得也較大，整個生長過程沒有加過其它一點肥料，都是靠魚腸發酵後的肥力足以。
以下是我在此肥土上種植的蘿蔔，蘿蔔葉長得很肥嫩，結的蘿蔔也很不錯，雖然蘿蔔不是太肥大，但足以可以吃了，如果想讓蘿蔔長得更肥大，此土肥力還不夠，需要再加點其它肥料。
注意事項
1.收集魚腸最好在冬季，如果在其它季節收集魚腸，注意被蒼蠅爬過的魚腸不要用，否則土裡會有很多蛆。
2.魚腸也可以製成魚腸水，將魚腸放在密閉容器中，如油桶中放入半桶魚腸，加水至桶身4/5處，密封放置3-6個月發酵，開始每天要開啟蓋子放出發酵氣體，發酵後的肥水可以稀釋澆菜澆花。
3.如果魚腸埋在陽臺容器或製作魚腸水，為了避免難聞氣味，可以加點橘子皮或橙子皮等具有芳香氣味的果皮進去。