當歸具有補血活血，調經止痛，潤腸通便。用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便祕、風溼痺痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍等功效。
食材食譜熱量：369.7(大卡)
主料 粳米30g小米30g高粱米20g蕎麥20g
輔料 黃芪5g當歸10g雞湯1200g川芎3g紅花2g
方法/步驟
稱量好3g川芎
5g黃芪
10g當歸
混合到一起，放到幾層紗布上面，捆好
鍋裡面加入1200g雞湯，一定要是清湯！小心去掉所有浮沫和油脂，放進去草藥包
原配方是100g粳米，為了健康我換成了雜糧，這是20g蕎麥
20g的高粱米
加入30g的粳米和30g的小米，混合
草藥包煮半個小時，顏色略微變成淺黃色
然後不要取出來，加入淘洗過的雜糧，小火加蓋煮半個小時
然後草藥包撈出來，加入2g紅花，開蓋子小火煮稠即可，我大概還用了個個十五分鐘
美容當歸粥就做好了
注意事項
首先雞湯一定要是清雞湯，就是平常做白斬雞或者是海南雞飯的那鍋雞湯，加了鹽就不好了，如果不知道怎麼做就把雞身體裡面的所有油脂去掉，洗洗乾淨扔到水裡面加入蔥姜煮十五分鐘即可~
一定要去掉所有油脂，中藥有油脂倒不會影響效果太多，但是會拉肚子……
要選炮製的比較好的中藥，反正也不多寧願貴一點，不要有什麼灰塵雜質；