組織一次成功的聚餐活動，對於沒有經驗的新手來說，還是有不少注意點的。
組織聚餐活動耗時耗力，稍有疏忽，都有可能出現尷尬的局面。
方法/步驟
確定活動組織者
根據活動的大小，組織者人數不定，在一桌人以上的情況下，
儘量不要一個人負責，例如成立一個小組。
因為人數越多代表事情越多，不確定性越多。多一個人，可以多分擔一些事情。
確定聚餐主題及人員
聚餐主題一般都比較明確，同學聚會或者上級指定的內容。
聚餐人員大多數情況下也比較明確。
但是注意要用整理出一個人員明細表格，確定能參加的大概的人數以選包間。
並且要確認人員是否齊全，是否要邀請某些人員。
確定聚餐時間
聚餐時間也根據實際情況，組織者判斷是否能夠簡單決定。
不能簡單決定的情況下，可以讓大家討論，一起選出某一時間。
也可以在百事約網站上發起活動，讓大家到上面填寫大家可以參加的時間。
最終選出最佳時間。
確定聚餐地點
聚餐地點可以根據實際情況，自行決定或者跟領導，重要人員討論決定。
可以在大眾點評上根據大概的消費標準，距離，菜系等觀點選出飯店。或者選出幾家供大家討論。
注意聚餐地點要考慮是否有包間，停車位等因素。
預約飯店及通知大家
以上內容都確定之後預約飯店，必要的情況下跟重要人員確認。
飯店預約後，要提前通知大傢俱體時間地點信息。短信郵件通知的情況下要得到反饋才行。
避免在聚餐當天通知參加者。
準備聚餐
提前點菜，點菜可以直接在大眾點評等軟件上看大家推薦的菜，另外記得準備酒水飲料。
到了當天提前到飯店確認場地，及接待大家。
結束
結賬，將多下來的酒水帶走，並確認有沒有遺物。