毛豆米炒青椒怎樣做?

這道菜既辣又香，很好吃，喜歡吃辣的人可以嘗一嘗。而且毛豆清熱解毒，降血壓和膽固醇，它含有的卵磷脂，可以增強人的記憶力，青椒富含維生素。

食材食譜熱量：110(大卡)

主料 毛豆米適量青椒適量

輔料 小紅米椒適量蔥適量鹽適量五香粉適量雞精適量

方法/步驟

將毛豆米洗乾淨備用。

將辣椒切圈備用。

將蔥切成段，小紅米椒切成圈。

鍋內倒入油，油熱後將小紅米椒和蔥爆香。

加入毛豆米翻炒。

加入青椒翻炒。翻炒時加入適量鹽，五香粉，雞精。辣椒熟後就可以出鍋了。