樂扣樂扣杯創意環保廚房——小小零食牛軋糖?

第十四期樂扣樂扣杯美食活動我得了第二名,收到了樂扣樂扣的平底鍋,超級高興。在這裡我感謝我親愛的老公。不是他的拉票,怎麼會有我喜歡的平底鍋呢!謝謝你得支援哦!為了表示感謝,我這幾天天天在用平底鍋煎魚呢,請老公來品嚐,他說:水平是越來越好了。 不是吹牛,以前我煎魚都是煎胡了,要煎成兩面金黃是我一直來得夢想。想不到要完成我的夢想原來是那麼的簡單。樂扣樂扣的平底鍋,導熱均勻,省時省力,最重要的是我一個菜鳥也能完成漂亮的煎魚。而且這個平底鍋還很漂亮,是我老公喜歡的藍色,這次我還用它來做了第十五期樂扣樂扣杯美食料理菜餚的背景呢。

這次活動我做得是一個小零食,是寶寶姑姑推薦的。她說:簡單、好吃。重要的是在製作過程中也是用到了格拉斯的保鮮盒,我想這不是我想要做得嘛。簡單,好吃,而且還切題。但是自己做過以後才知道,並沒有那麼的簡單,第二次才成功了,但是不夠嚼勁,下次還要努力哦!

準備的材料:

棉花糖:80g,

花 生:50g

奶 粉:50g

製作過程:1、準備的材料:棉花糖、花生、奶粉, 2、將棉花糖放入格拉斯中, 3、盛有棉花糖的格拉斯放入微波爐中,40—50秒即可溶解棉花糖, 4、放入準備好的奶粉, 5、攪拌奶粉盒溶解的棉花糖, 6、放入花生, 7、攪拌均勻, 8、由於溶解的棉花糖很容易變硬,攪拌沒有充分,可以再次上微波爐溶解一下,時間少一些, 9、在冰箱冷藏格中放上1-2小時,取出, 10、從格拉斯中取出初做成的牛軋糖, 11、在整塊的牛軋糖上放上保鮮膜,用擀麵杖擀一下, 12、切成塊,就可以食用了。

小貼士:

1、棉花糖溶化時間很快,一般是40——45秒就好了,不要太長了,不然棉花糖就焦掉了,

2、花生最好是可以食用了的,我使用的花生是恆康包裝袋中的花生,

3、溶化後的棉花糖也會很快變硬,所以動作一定要快哦,如果硬了,只能再次放入微波爐融化一定,

4、最好是放入冰箱中,冷藏一下,這樣就會更容易成型,

5、各種材料的比例可以按照自己的喜歡來配比,沒有一定的要求。

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