1. 準備好所有食材
2. 米飯煮完,讓其冷卻到30-40度
3. 玄米茶和茉莉花茶倒入茶壺
4. 90度左右的沸水沖泡
5. 約5分鐘,茶香飄出,讓其冷卻到40-60度左右
6. 米飯一圈放上米果
7. 飯堆中間放些海苔絲
8. 切成細絲的金桔
9. 一勺飛魚籽,潷去茶葉,用茶水淋在飯堆旁邊的米果上
10. 吃的時候,淋上醬油,放入芥末,拌開即可品嚐
飛魚籽茶泡飯做法小貼士
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