以穀類粗糧為主，可以適量增加玉米、燕麥等成分，要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。同時，多喝粥和湯，比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、麵條湯、疙瘩湯等，不妨配點鹹菜，這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用。
吃點水果平衡消化節日吃的美食很多是煎炸或甜點。多吃煎炸食物容易引起脾胃熱滯，而吃過多甜點也會導致脾虛生溼，導致便祕、肚脹或腹瀉。調整節日裡失衡的消化功能，水果是相當有效的。比如喝些橙汁和木瓜汁，吃蘋果、番石榴等就能很好地調整消化機能。此外，不妨買點銀花、菊花、木棉花，加點蜜棗煲水喝。
綠色蔬菜補充纖維節日期間要特別注意膳食纖維的補充。一日三餐最好用素食慢慢調節，早餐是一定要吃菜的，像生菜、芥菜、胡蘿蔔、芹菜等新鮮蔬菜最好當主食來吃，這些攝取葉綠素、胡蘿蔔素、維生素、纖維多的蔬菜能和大量的肉、魚、蛋類取得營養的均衡，還具有調理腸胃的意義。此外，人體勞累，飲食無度後體內往往會產生大量自由基，而自由基是身體健康的天敵，會加速面板以及各器官的衰老。因此，營養專家推薦了10大清理腸胃必吃的食物，以此對抗自由基。
步驟/方法
綠茶
綠茶具有去油解膩、清新口氣的功能，長期飲用既抗老化又有助於減肥。
燕麥
每日攝取適量的燕麥能加速人體新陳代謝和氨基酸的合成，促進細胞更新，因此堅持每天喝一碗燕麥粥能使你容光煥發。
鮭魚
味美好吃的鮭魚中含有超強的omega-3多元不飽和脂肪酸，有很強的抗氧化功效，因此常吃鮭魚有益身體健康。
莓類水果
莓類水果富含β胡蘿蔔素以及維生素C，所以外形小巧、美觀的草莓、藍莓、小紅莓要大吃特吃。另外，它所含有的鉀及水溶性纖維還能降低膽固醇濃度及減少患高血壓的機率。
花椰菜
外形美觀、十字花科的花椰菜，除了含有豐富的維生素A、C，還含有一種特有的抗氧化物質。因此，它的抗氧化效能比其他食物更優良，而且還是抗癌明星，平時應多食用這類捍衛青春的蔬菜。