苡仁該怎麼做?

苡仁應該是薏米仁，可以和江米一起煮粥，也可以單獨熬湯水。薏米仁主要是的最用是祛溼。

1、薏米煮粥：

取薏米適量，放入水中浸泡3-5個小時。

取適量的江米和薏米一起放入鍋中，大火燒開後，然後文火熬1個小時左右

喜歡吃甜食的可放入適量冰糖。儘量不好用白糖或白砂糖。

2、薏米熬湯水

取薏米適量，放入鍋中，一般可放入鍋中50%的水分。

大火燒開後，然後文火熬1個小時左右

將薏米過濾掉，湯水放一邊，可隨時使用。薏米可以單獨吃。

喜歡吃甜食的可放入適量冰糖，儘量不好用白糖或白砂糖。