我是一名西餐師傅,從2002年至今一直在做西餐,牛排從手工醃製到現在半成品,中間發生了怎摸樣的變化,大家都來評論一下
主料 防腐劑1斤1斤保鮮劑1斤1斤食粉1斤1斤嫩肉粉1斤1斤各種來路不正肉100斤100斤
輔料 各種新增劑10斤
以前我們用純手工醃製牛排,現在全是半成品,只因為半成品牛肉來路不明,我們現在廚師都不嚐了,說起來真讓人心寒
Let us answer it!
南陽人現在大家吃的牛排還健康嗎
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