材料材料A:3個,魚丸3個,生乾貝2個,黑輪3個,白蘿蔔半杯,材料B:1/2大匙,柴魚2大匙,鹽1小匙,材料C:2大匙,蔥末1大匙關東煮的做法(1)先將白蘿蔔用水煮熟,撈起衝冷水後,瀝乾備用。(2)將材料B煮開,再把材料A放入熬煮約10分鐘撈起。(3)把所有材料隨意用竹籤串起,方便食用(不串起而用筷子夾取食用也是可以的)。把蔥末跟關東煮沾醬混合,食用時再沾取即可
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簡易自制關東煮
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