米酒是不錯的東西,還可以養顏。那麼家裡面怎麼做米酒呢?下面小編就來教大家做米酒。
工具/原料
釀酒機、糯米、水
方法/步驟
首先將糯米淘洗乾淨,可以放在一個盆裡,加上適當的水來淘洗。
還可以用勺子來淘洗,最後把水弄乾。
之後把淘好的糯米放進蒸鍋裡面蒸一下。
之後把蒸好的糯米攤開來涼一下,之後可以加糖攪拌一下,然後在蓋被子開始發酵。
大概需要十二天時間才能發酵完成,之後就放在釀酒機裡面開始加熱蒸餾。
蒸餾冷卻後的水就是米酒了。
注意事項
這裡介紹的是釀米酒的大概步驟。
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