隨著生活水平的提高，飲食的多元化，高血壓患者增多且呈低齡化趨勢，高血壓不易根治，只能通過藥物控制或者飲食調理來保持平穩的血壓，那麼高血壓患者日常生活中應常吃哪些蔬菜呢，今天便和大家一起分享。
方法/步驟
洋蔥中富含環蒜氨酸,是降血壓降血脂的有效成分，可以很好的抗動脈粥樣硬化，而且洋蔥中還含有前列腺素，能促使血管舒張、軟化，因此經常食用洋蔥對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
芹菜芹菜中含有大量的食物粗纖維，中醫認為芹菜有散淤破結、消腫解毒、降壓止眩之效。無論是榨汁、涼拌和清炒對高血壓保健都有較好的作用。
西紅柿富含有豐富的碳水化合物、維生素、鈣、磷及胡蘿蔔素等，常吃西紅柿可以降低血中膽固醇含量，從而有防治動脈粥樣硬化，對高血壓患者有很好的作用。
菠菜中含有大量胡蘿蔔素、蛋白質、水分和糖類，是維生素A、維生素B、葉酸、鐵、鉀、鈣的極佳來源，具有很高的營養價值和食療保健作用。
香菇中富含多種維生素、礦物質以及鈣、鉀、磷等各種微量元素，對高血壓和高血脂能起到一定的治療作用。另外，香菇中還含有一種叫香菇太生的物質，能起到降血壓的作用，還能較好的預防血管硬化。
苦瓜的營養成分中包含豐富的維他命C，鉀，可有效降低血壓，血糖，血脂，防止逆轉動脈粥樣硬化的發生,來減免高血壓的危害並且還能較好的預防癌症的發生。
