來到北京,一定不能錯過老北京小吃,如果錯過,那是相當後悔的哦。今天推薦一個可以吃到很多小吃的國營連鎖的華天小吃,今天先給大家推薦三個,交通方便的店面哦,缸瓦市店:西城區西四南大街109號,地安門店:西城區地安門外大街180號,新街口店:西城區新街口北大街10號,地鐵,公交,都很方便哦,下車即是。不多說了,讓大家看看好吃的吧,增增食慾。
京味兒小吃推薦
麵茶
麵茶在北京小吃中,一般在下午售賣。有詩說:“午夢初醒熱麵茶,乾薑麻醬總須加。” 喝麵茶很講究吃法,吃時不用筷、勺等餐具,而是一手端碗沿著碗邊轉圈喝,非老北京人恐怕無此吃法的。與品嚐麵茶的風味有關,超好吃哦。豌豆黃
豌豆黃兒回族民間小吃,後傳入宮廷。清官的豌豆黃,用上等白豌豆為原料,做出成品色澤淺黃、細膩、純淨,入口即化,味道香甜,清涼爽口。因慈禧喜食而出名。其製法是,將豌豆磨碎、去皮、洗淨、煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。傳統做法還要嵌以紅棗肉。以仿膳飯莊所制最有名。炸豆腐
炸豆腐,外焦裡嫩,勁道的豆腐裡包裹著鹹香的湯汁,豆腐不散,又無豆腥味,超超超超超好吃。炸糕
美味的炸糕,是炸的金黃酥透,咬一口後,黃白黑三色分明,黃的是炸焦黃的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼頭,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙餡。最關鍵的在白的那部分,不能太厚,不能太薄,太薄就容易炸硬,太厚了,會說這做炸糕的不地道,給餡太少。八寶粥
這個不用介紹了吧,八寶粥,大家都認識,可是華天的八寶粥特別好吃,去了一定要喝哦。糖火燒
糖火燒是北京人常吃的早點小吃之一,已有300多年曆史,去了不要錯過哦。