小孩子吃什麼會變聰明?

吃魚,，魚類中含有豐富的高度不飽和脂肪酸對降低血脂有良好的作用。 魚油中的\'ＤＨＡ與ＥＰＡ" 只存在於海產的魚類和貝類之中，在陸地上的動物植物界迄今尚未找到它倆的芳蹤。至於淡水魚類體中所含多是１６或１８個碳的不飽和脂肪酸，兩者相比，後者自然不免就相形見絀了。在海洋魚類中，沙丁魚、鯖魚、鮐魚、秋刀魚、（ｓｈｅｎ〖魚參〗）魚、鮭魚等的魚油中均是ＤＨＡ與ＥＰＡ的豐富來源，也就是說能常食這些魚是對健康更為有益的。另外是遠在萬里之外的南極磷蝦，其體內所含的ＥＰＡ更是首屈一指的。 　　已經證實，ＤＨＡ是人的大腦脂肪中的主要成分，是大腦營養所不可缺少的高度不飽和脂肪酸，它對於腦細胞，特別是腦的神經傳導，和突觸的生長髮育有重大作用。當缺乏ＤＨＡ時，腦細胞膜的形成會出現故障，並可能引起腦細胞的死亡。腦細胞突觸的延伸和新突觸的長出，也可能因ＤＨＡ缺乏而受阻，腦細胞的網狀組織會被破壞，資訊不能順利傳遞，對人的智力、記憶、思維能力等一系列活動也難以正常進行。 　　此外，最近還有關於對老年人，要注意提供富含ＤＨＡ的魚類食物或服用魚油製劑（請注意，此處所指並非通常所用含維生素Ａ、Ｄ的魚肝油製劑），有助於對老年性痴呆症的防治。　現代醫學和營養的研究結果表明……多食魚可令你聰明、健康與長壽,

核桃，核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老，水果等