很多人洗葡萄都是直接把葡萄拔下來,再用水或洗劑直接沖洗。其實直接拔葡萄,留下小孔,雜質容易混進果肉裡,造成汙染。洗葡萄一定要拿剪刀,儘量挨緊葡萄剪,不要留下太長的梗在葡萄上,以免清洗時,劃破其它葡萄。洗的乾淨,才能吃得放心。
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