想要擁有易瘦體質要這樣吃?

(1)用餐最好固定時間確實攝取3餐

用餐時間不固定,「不知道下次營養是什麼時候進來」身體感到焦慮,就會吸收多餘的熱量。一天最好3餐,並在固定時間攝取。沒有食慾的時候,飲用果菜汁等也是OK的。

(2)確實咀嚼慢慢吃

咀嚼次數少,在產生飽足感之前就會一直吃。此外,吃太快也有易胖的傾向。最好與人一邊說話一邊用餐等,注意不要吃太快。

(3)油膩的餐點最好在中午食用

喜歡肉類與油炸物的人,最好1天1次,並且在午餐時攝取。晚餐食用的話,由於活動量少,就有直接轉變為體脂肪的可能性! 喜歡飲酒的人,下酒菜最好避免油炸物等,儘量選擇魚類及蔬菜。

(4)將零食分成小包裝

非吃零食不可的人,可以改吃含有豐富的維他命E與礦物質的堅果類及水果乾。特別是喜歡餅乾小點心等,由於容易攝取過量,最好養成分裝食用等習慣。

(5)注意吃東西的順序

「總是從最喜歡的東西開始吃」的人,只要改變飲食的順序就可以成為易瘦體質! 先吃沙拉與湯品等,接著是富含蛋白質的主菜,最後再攝取米飯及麵包等碳水化合物,就可以減緩血糖的上升。

(6)讓醣類更容易燃燒

成為肥胖根源的醣類最好搭配含有維他命B群的食材。例如米飯配雞蛋與納豆,或是鮪魚及鰹魚等生魚片做配菜等等。僅是如此,就成為容易燃燒醣類的組合,就能更接近易瘦體質。

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