食物在很大程度上會影響人的內分泌和機體機理，特別對於白癜_風患者來說，某些食物有很強的反應，如果不加以注意，這些食物很有可能會影響白癜_風治療甚至加重病情，那麼對於白癜_風治療要從嘴巴開始。腥辣等刺激性食物，會誘發白癜_風的發展，所以應該不吃或是少吃，以下為白癜_風患者列出一些不宜食用的食物：
方法/步驟
忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、鹹菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發癢。
少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾面板黑色素的合成。
櫻桃，白癜_風病人不宜多食。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜_風的病情 。