圓白菜是一年四季總有的蔬菜，很奇妙吧。總是單調的炒，就不是很喜歡了，隔一段時間就需要換個樣子。今天來做個尖椒炒圓白菜。如果不能吃辣的，可以用圓椒代替
食材食譜熱量：60(大卡)
主料 圓白菜半個尖椒2個
輔料 油1勺鹽3g花椒粒5粒蔥一段味精1g
方法/步驟
圓白菜提前處理一下，去掉外皮，去掉根。清洗，控水。
尖椒洗淨
蔥一段
備用
處理一下原料：圓白菜切成菱形塊，尖椒切塊，蔥段切成蔥花
做油鍋，油熱後，放花椒粒，出香味後，放入尖椒炒一下
把尖椒炒至變軟，炒過的尖椒會去除一定的辣味，
放入圓白菜塊
放入蔥花，繼續炒
大火快炒，把菜炒至稍微變色放入鹽調味
炒勻後撒入味精
裝盤即可
