推薦釜山的特色美食
方法/步驟
去韓國釜山旅遊的遊客們,對當地的美食一定十分感興趣。接下來小編就和大家聊一聊釜山當地令人垂涎欲滴的特色美食。
釜山屬於一座海濱城市,因此各種新鮮的海鮮是當地的主要特色。釜山食物的口味多以鹹、辣和生為主。其中烤肉、韓定食、參雞湯以及東菜蔥煎餅都十分受歡迎。這些美食除了在餐廳裡能吃到外,在一些小吃攤和美食市場同樣可以品嚐到。
特色美食之生魚片
生魚片可以說是在釜山最受歡迎的特色美食,在很多地方都可以買到,相比其他城市,釜山作為海濱城市生魚片的價格不貴。一道地道的生魚片大餐,最先吃到的一定是開胃菜,像是章魚刺身。主菜才是一大平盤的薄薄生魚片,魚肉要蘸上混有芥末的醬油或是辣椒醬才夠味,最後一定是米飯和一鍋辣味的魚湯。
特色美食之烤牛排
這道菜起源於釜山著名的海雲臺,在這烤魚排通常用麻油、鹽巴進行醃製,然後在鐵板上烤熟,成品的牛排一定是色澤金黃,香味噴噴,讓人食慾大增的美味佳餚。在釜山烤牛排的店非常多。
特色美食之東菜蔥煎餅
東菜蔥煎餅是海產品豐富的東菜的知名菜餚,白麵和大米麵摻在一起,用魚湯和雞蛋和麵,放蔥以及各種海產品煎成煎餅,最後蘸醋和醬油吃,絕對的人間美味啊~
是不是已經流口水了呢?那還等什麼,向韓國導遊小編寫的這些美食進攻吧~