小時候最喜歡過年，因為可以每天玩耍，還有美味的奶糖可以隨心的吃個盡興。記得那時候很流行一種叫喔喔佳佳的奶糖，喔喔是牛奶味道，佳佳是咖啡味道，彩色的塑料包裝上還印有色彩斑斕的大公雞和可愛的小猴子。
古諺曾說，贈人玫瑰之手，經久猶有餘香，多麼美好的意境，多麼純真的心情，玫瑰彷彿就是上天恩賜人世間的寶物，它嬌美的容顏，香甜的味道真是讓人不得不愛。今天這道玫瑰牛奶糖，絕對是人人都能學會的零難度手工糖果哦，首先是材料好買，隨便一家大型超市都可以買到，沒有什麼平日裡見不到只能網購的食材，二是操作零難度，只要耐心靜靜守在旁邊，不時用木鏟攪拌就行，待到糖漿濃稠的似要化不開時，倒入模具冷凍上一晚。
食材
淡 奶油 250克、純 牛奶 200克、砂糖40克、玫瑰醬20克、粉色色膏。（沒有也可以不加）
步驟/方法
1、將淡奶油、純牛奶和砂糖一起倒入鍋中，攪拌均勻。
舀出2大勺混合均勻的淡奶油液體，加入玫瑰醬和肉粉色的色膏（沒有可以不加）後攪拌均勻。
加熱步驟1中混合好的淡奶油液體，要不時用木鏟朝一個方向攪拌。
待其沸騰後加入步驟2中攪勻的玫瑰淡奶油液體。
用木鏟快速朝一個方向不停攪拌至均勻。
慢慢的會看到有水汽從鍋中蒸發，液體冒出的泡泡越來越大而明顯。
液體也隨之越來越濃稠，期間一定要不時攪拌以防糊底。
待液體熬製像非常濃稠時（上圖7）即可關火。
倒入自己喜歡花型的矽膠模具中。
放入冷凍室冷凍一晚，第二天脫模回覆到室溫後即可食用。