俺估計只是大多數人沒這麼組合過而已!其實我也是第一次,敢於嘗新又相信伊蓮的話你就在家試一次吧,奏是失敗了最後也花不了您多少,可是如果你象我一樣不可救藥地愛上了它的鮮美、清甜、爽口的話,到時一定得回來告訴伊蓮一下哈,聽不到當面的表揚和讚美,至少得讓俺小小滴得瑟一下呀!
食材
調料:鹽適量、雞精適量、生抽1大匙、黑胡椒2小匙
主材料;日本 南瓜 切成滾刀塊。小 豆苗 洗淨控水。 蒜泥適量。
方法/步驟
鍋中燒熱油,轉中火加入一半量的蒜泥煸炒出香。
倒入全部的小豆苗用高火煸炒至軟後馬上盛出(保持半生狀態最好)放一旁備用。
不用洗鍋,直接放入切好的南瓜塊,鍋中加水和南瓜齊平。
倒入備用的小豆苗,翻炒均勻。
加入另一半的蒜泥和適量雞精和黑胡椒,中大火翻炒均勻後即可起鍋裝盤。