火腿腸炒年糕加入了青菜,膳食均衡,營養豐富,好好吃哦
食材
主料 年糕360克 火腿腸兩根 青菜200克 油3湯勺 鹽1勺 味精0.5勺
方法/步驟
年糕、火腿腸已剝去包裝、青菜洗淨
將年糕放在案板上切成片,待用
將已洗淨好的青菜放在案板上切開,待用
將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成片,待用
在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒
接著,合入切好的年糕和火腿腸翻炒一下
然後,加適量的清水
翻炒翻炒至熟
最後,加1勺鹽
加0.5勺味精
調味炒勻,即成