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昨天沒有去上班，陪好男兒報名去了。拿了很多表格要填，還有一張致家長書，裡面都講的很清楚，新生要帶點什麼，注意點什麼。這些其實我和好男兒都講過了，學習用品麼我家Cutelady在前幾天都給他準備好了。現在是義務教育，真的不用交學費，也就交了一個月120元的午餐費和80元的保險費，看來一直到初中都不怎麼花錢，學費最貴還是在大學裡吧。
今天Vincent正式開始小學生活，8點15分到校，下午3點放學，我今天是沒空送他了，讓爺爺送他，等下次有空的時候再說吧。這幾天我家Cutelady在蕭山培訓，今天才會回來，不過已經想Vincent了，呵呵，才三天的時間啊！
現在初秋，正是開始吃藕的時候。民諺曰：“荷蓮一身寶，秋藕最補人。”民間早有“新採嫩藕勝太醫”之說。藕的營養價值和藥用價值都非常高，且口感甜脆，入口爽滑，是一種不可多得的蔬菜。在清咸豐年間，蓮藕就被欽定為御膳貢品了。藕肉易於消化，適宜老少滋補。蓮藕的花、葉、梗、須、蓬及蓮子、蓮子心各有功效均可入藥治病。
今天給大家推薦好吃的香煎蓮藕餅。我不油炸,完全保留藕的營養,而且味道還特別好,既可以當菜,也可以當主食來吃啊。我們一直不提倡蔬菜主食化、主食不食化，但是如果你是一個蓮藕愛好者，不妨多吃點。秋季蓮藕是個寶，因為蓮藕性甘、味平，可以潤肺止咳。秋天燥咳的人，吃蓮藕能潤肺止咳。不但如此，其實對想減肥的人來說，蓮藕還是不錯的秋補食品。蓮藕含澱粉高，碳水化合物比率高，應該歸屬於“主食”。但它還卻兼有蔬菜富含纖維素的特性。所以，吃蓮藕既能飽腹，有兼顧了蔬菜的營養和纖維素，幫助排便。大家吃蓮藕時不妨把它當成主食，吃後要相應減少米飯等主食的攝取量，這樣才不會過飽。原料:蓮藕 豬肉
調料:料酒 鹽 雞精 蔥
做法:
1.準備好一根蓮藕；
2.削去皮；
3.切成半釐米左右的薄片；
4.浸泡在水裡防止其發黑；
5.把瘦肉（稍微帶點肥肉）剁成肉糜；
6.加入鹽和雞精；
7.加入少量的料酒；
8.加入蔥；
9.繼續剁均勻；
10.先用肉糜塞滿蓮藕的小洞；
11.再在蓮藕表面放一層肉糜；
12.把另一塊蓮藕片蓋在上面，輕輕壓一下就可以了；
13.相同方法處理完所有的藕片後在鍋裡（不要用鐵鍋，這樣藕也會發黑）加一點油，小火加蓋煎到裡面的肉熟了為止，中途要翻面；
14.吃的時候可以撒上點蔥花，給小孩吃可以淋上一點蜂蜜，不喜歡甜的可以用蠔油加溼澱粉勾芡後澆在上面。
藕是很有營養的食物，所以不建議用油來炸，而且這樣
做出的藕餅不僅好吃，也很清爽啊！
你看，即使小孩一頓飯只吃藕餅，也能滿足其營養需求，有肉有蔬菜，而且藕裡含有澱粉，也可以當主食，熱量也不怎麼高，最主要的是味道非常好，外面脆脆的，夾雜著肉的香味，實在是個有營養的漢堡包啊哈哈！
學習英語:健康生活：每日五果蔬
Eating your five-a-day? Good foryou. But are they the right five-a-day?
你有堅持“每日五蔬果”麼？雖然那的確有益健康，但是，你的果蔬選擇是否正確呢？
Researchers say we should ditchcarrots and oranges and buy some sweet potatoes and papayainstead。
專家建議我們丟棄胡蘿蔔和柑橘，轉而購買一些紅薯和木瓜。
Our favourite fruits andvegetables are not necessarily the best for us, theyclaim。
他們還說，最受大家歡迎的水果、蔬菜並不一定最有益身體健康。
Rather than making up ourfive-a-day with foods we know and like, we should broaden ourtastes and stock up on kale and blueberries, as well as sweetpotatoes and papaya。
與其每天吃那些我們熟悉、喜歡的食物，倒不如豐富我們的口味，儲存一些甘藍菜、藍莓、紅薯、木瓜等果蔬。
Not only will our palatesappreciate the variety, they are better for us than carrots,oranges and other favourites。
這樣一來，我們不僅能品嚐到各種口味，還比吃胡蘿蔔、柑橘等我們喜歡的果蔬能吸收更多營養。
The researchers focused onphytonutrients - plant compounds believed to boost the health ofthe eyes, bone, heart, brain and immune system, cutting the risk ofheart disease, cancer and diabetes。
研究人員集中研究營養素——植物化合物被認為對人們的眼睛、骨骼、心臟、大腦和免疫系統有益，同時還能有效降低心臟病、癌症和糖尿病的風險。
They say that although carrots arerich in beta-carotene - a building block of flu-fighting vitamin A- sweet potatoes contain nearly twice as much。
專家們還說，雖然胡蘿蔔富含胡蘿蔔素--抗流感的維他命A的構成元素之一——紅薯中的胡蘿蔔素含量約是它的兩倍。
Similarly, while it is easy tostart the day with a glass of orange juice, a handful of papayacontains 15 times more beta-cryptoxanthin - another vitamin Abuilding block。
同樣地，雖然每天早上喝一杯橘子汁並非難事，但食用少量木瓜就能獲取15倍乃至更多的隱黃質——另一種維生素A構成元素。
Dr Keith Randolph, of U.S. vitaminpill manufacturer Nutrilite, said that while it was well known thatmany people do not eat enough fruit and vegetables, even those whoate the recommended five-a-day could do better。
來自美國維他命藥片製造商紐崔萊的KeithRandolph博士表示，雖然大家都清楚地知道很多人並沒有食用足夠的蔬菜和水果，但那些聽取建議堅持“每日五果蔬”的人會更健康。
"This data highlights theimportance of not only the quantity but the significant impact thatquality and variety of the fruits and vegetables canhave."
“這一資料更強調了一點：數量固然重要，攝入果蔬的質量和多樣性更加重要。”
But Dr Emma Williams, of theBritish Nutrition Foundation, said: "No food is a superfood if itis not part of a healthy, varied and balanced diet."
但是，英國營養基金會的EmmaWilliams教授表示：“如果沒有健康、多樣的均衡飲食作為前提，任何食物都不是‘超級食物’。”
蓮藕的9種精彩演繹：
when a child is born---johnny mathis
A ray of hopeFlickers in the skyA tiny starLights up way up highAll across the landDawns a brand new mornThis comes to passWhen a child is bornA silent wishSails the seven seasThe wind of changeWhisper in the treesAnd the walls of doubtCrumble tost and tornThis comes to passWhen a child is bornA rosy hue settles all aroundYou got the feelYou’re on solid groundFor a spell of two no one seems forlornThis comes to passWhen a child is bornIt's all a dreamAn illusion nowIt must come trueSometime soon, sometime howAll across the landDawns a brand new mornThis comes to passWhen a child is bornThis comes to passWhen a child is born