早餐吃什麼比較好?

1.早餐是大腦的“開關”，能量來源於碳水化合物，如饅頭、包子、餛飩、玉米粥等，這樣釋放能量比較遲緩，可以延長能量的補充時間

2.維持人體充沛精力和靈敏反應力的蛋白質如雞蛋、火腿等食物。

3.最好要有些蔬菜和水果，可以中和肉、蛋等體內氧化後生成的酸根，以達到酸鹼平衡。

所以說早餐對一個人一天的能量攝入是非常重要的，大家一定要注意，早餐一定要吃，並且要豐富，只有這樣，才能有健康的身體