任何美味對於吃貨的我來說都是無法抗拒的,如今中國各地都有自己經典小吃,或是古時就有,或著是近代人發明的。在中國幾千年的發展過程中,特色小吃是層出不斷。下面吃貨小唐唐就給大家分享一下最火,最棒,最美味的幾種小吃。
食材
主料 名小吃1
輔料 名小吃1
方法/步驟
一、 牛雜
牛雜碎,據說是古時祭神聖品,各地都有賣,正宗的牛雜在西寧可以吃的到。(特別推薦)
二、鴨血粉絲
鴨肝、鴨血、粉絲、水豆腐幾小塊、薑汁、榨菜少許燉制而成,色香味俱全。
三、香酥牛肉餅
這個是當年唐太宗微服時吃的肉餅,以此得名,流傳至今,風味獨特。
四、沙縣小吃
沙縣小吃是漢族食文化,在民間具源遠的歷史文化,尤以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱。人們將福建省三明市沙縣譽為“小吃城”、“美食城”。
(最為常見好吃的有拌麵、餛飩蒸餃、餃子、燒麥、酸菜、花生醬、排骨、湯麵、泥鰍、滷味、豬肚、杏仁、青菜、湯粉、鍋邊、豆腐、豆乾、板鴨)
五、武漢熱乾麵
熱乾麵是湖北省武漢市的漢族特色小吃,現在在各地都可以吃到,非常的好吃的麵食。
六、麻辣香鍋
在一般的火鍋、川式火鍋、香辣菜的基礎上,把麻、辣、鮮、香混一鍋融為一體,香味特別濃。人們平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調味料炒來吃,當有客人時,就會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮等食物,來招待客人。
七、葫蘆頭
葫蘆頭,陝西西安漢族特色小吃。原料是豬肚、豬大腸,在配上骨湯真是絕了,鮮辣爽口。有機會可以去試試。(特別推薦)
八、羊肉泡饃
陝西西安名吃,肉嫩湯濃,營養豐富。
九、夫妻肺片
夫妻肺片原來叫夫妻廢片,但並不用肺。屬於川菜系,四川漢族特色小吃。用牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉作為配料,色香味俱全,正宗特色小吃。
十、瓦罐湯
江西南昌的傳統名吃,已有幾千年的歷史,味道獨特別有一番風味。
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