飲食安全(孩子篇3)——指導孩子外出就餐?

外出就餐,比較多地出現在大人的世界裡。但有時候,孩子也可能在外就餐。比如,農村孩子趕個集,城市孩子相約吃個午飯……。因此,家長應教育孩子,讓他們學會注意外出就餐的安全。

飲食安全(孩子篇3)——指導孩子外出就餐

工具/原料

文字、圖片

實踐、指導

方法/步驟

可以自帶飲水。餐館為了節約用費,免費茶水可能就是低質茶水。

飲食安全(孩子篇3)——指導孩子外出就餐

可以帶上消毒溼巾。在不提供洗手條件的餐館,可以將就著用一用。

飲食安全(孩子篇3)——指導孩子外出就餐

選擇周圍環境比較好的餐館。如果周圍空氣較臭,蒼蠅亂飛,再好的餐館也會受到影響。

飲食安全(孩子篇3)——指導孩子外出就餐

檢視健康證。餐飲行業要求從業人員身體健康,無傳染病。應看看餐館牆壁上有沒有店主的健康證(因證件較小,有的掛的是影印件)。

飲食安全(孩子篇3)——指導孩子外出就餐

檢視營業執照。看看牆壁上有沒有懸掛營業執照。如果沒有營業執照,就是未經批准的,飲食安全得不到保障。要注意看營業執照上的內容是否與本餐館相符,如名稱、地址、經營者、經營範圍資訊等。

飲食安全(孩子篇3)——指導孩子外出就餐

檢視餐飲服務許可證。看看牆壁上是否有餐飲服務許可證(早些時候發的是食品衛生許可證),還要注意檢視許可證上的期限!如果許可證已經超期,就應果斷地選擇第二家。

飲食安全(孩子篇3)——指導孩子外出就餐

小結

家長要教育孩子,只有注意了以上幾個方面,才能在一家餐館裡放放心心地就餐。

飲食安全(孩子篇3)——指導孩子外出就餐

注意事項

到了餐館,老闆會問你吃點什麼。這時你可以說,先看看再說。藉著看的時候,查驗三證,然後才是看看有沒有自己喜歡吃的東西。

我們應該教會孩子,讓他們到餐館就餐時注意以上這些,平時我們帶他們進餐館時就應該教他們學會怎樣察看。當然,餐館牆壁懸掛的還有《稅務登記證》,但這已不屬食品安全的範疇。

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