東北家常冷盤?

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最近這肉我有點吃多了~!~!~!看什麼都不想吃

來點涼拌菜吧,雖然是冬天,但是有供暖,室內溫度並不低,吃點冷盤並沒有覺得腸胃不舒服喲

東北爽口的涼拌菜,也是居家必備呢~!~!~

東北家常冷盤

東北家常冷盤

食材食譜熱量:544.2(大卡)

主料 幹豆腐2張白菜2片胡蘿蔔1根黃瓜1根細粉條1把

輔料 材料油7勺醬油2勺生抽2勺白醋2勺陳醋2勺辣椒油2勺白糖1勺1勺大蒜5瓣

方法/步驟

所有主料集合

東北家常冷盤

幹豆腐切絲

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先把粉條放到開水裡焯一下,然後用熱水燜一會

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幹豆腐下水焯兩分

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胡蘿蔔切絲

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黃瓜切絲

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白菜切絲

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蒜切碎

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所有主料放到盆裡

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放材料油

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放醬油

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放生抽

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放白醋

東北家常冷盤

放陳醋

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放辣椒油

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加鹽

東北家常冷盤

加糖

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最後倒入蒜米

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拌勻即可

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成品

東北家常冷盤

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注意事項

菜品可以隨自己喜好增減

調料不要一下都倒裡,慢慢調味

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