香蕉是潤腸通便的食物,對於減肥香蕉牛奶是很好的搭檔,當然可以是鮮牛奶也可以是酸奶。今天我用的是鮮牛奶,原因有兩個一是平時不愛喝純牛奶希望加入香蕉來改變一下,還有就是純牛奶營養價值很高,既補充營養又可以減肥塑身,一舉多得呢。
方法/步驟
首先需要一個簡單的料理機,來用於攪拌作用,先取熟透的香蕉兩根,剝皮分成小段,我用的食材量是做好後兩杯的,多少就自己來根據需要而定。
平時喜歡小枕的牛奶營養成分相對來講會高一點,我用的是純牛奶,也可以根據自己喜歡換成酸奶等等。純牛奶的比較適合早晨飲用有利於營養的吸收,酸牛奶的適合晚飯後飲用有助於消化。
將240ml牛奶倒入盛好香蕉塊的攪拌杯中,個人建議牛奶放入冰箱冷藏後使用,這樣口感會很好的。
從上一張圖中可以看到,兩根香蕉加入一袋240ml的牛奶,比例並不是很協調,那麼配料中的冰水就可以放入,但只放一點點大約杯子的1/5吧,在放入少許的白沙糖。
將準備好的料理杯通電攪拌,想喝帶綿軟一點的就多攪拌一會就可以了。
做好的香蕉牛奶就是這個樣子啦。一定要現喝現做,時間長了會氧化發黑,會影響質感也會影響口感的。
注意事項
做好後的香蕉牛奶要儘快飲用,喝不了就少做些,不然會氧化了。
如果家裡是小的料理機建議攪拌時間不宜過長,如需要長時間攪拌攪拌中一定要讓機器休息一下。