【韓式辣炒魷魚足】飯遭殃嘍!?

韓式辣炒魷魚足,超級下飯的哦!在我手裡出品的這道菜有“兩特”,一特是用的這個辣醬,是上次去丹東,在專門賣韓國食品的店裡買的。味道真是不賴,熱菜,冷盤放裡一點,味道特正,後悔沒多買幾盒。二特呢,是我有點怕辣,就放一個大油椒,兩個杭椒,如多放幾個杭椒,會更辣的哦~不過就是這樣,也把我辣的夠戧。不過老公一點不感冒,還說不夠辣~

食材

魷魚 足 3只

杭椒 適量

大蒜 適量

韓國辣醬 1大勺

方法/步驟

魷魚足洗淨,剝去黑膜。

【韓式辣炒魷魚足】飯遭殃嘍!

魷魚足切成小段,蒜切片。

【韓式辣炒魷魚足】飯遭殃嘍!

魷魚足焯水,不要太久,捲曲變白即可,撈出瀝水。

【韓式辣炒魷魚足】飯遭殃嘍!

辣椒切小塊,鍋中少許油,先放蒜片,再放入辣椒,翻炒。

【韓式辣炒魷魚足】飯遭殃嘍!

加入辣醬,稍加點水,少許鹽。

【韓式辣炒魷魚足】飯遭殃嘍!

加入魷魚足,翻炒幾下出鍋。

【韓式辣炒魷魚足】飯遭殃嘍!

注意事項

辣醬已經有鹹淡了,所以不用多加鹽,如果辣醬放的多呢,就不用加鹽了。

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