說起紅燒肉，大家都很喜歡吃，我喜歡吃肉的，有的人喜歡吃肥的，我感覺瘦的有較勁，又不膩人，有的人喜歡肥的，放點冰糖肥而不膩。大家看我做的紅燒肉吧，我想大家都會喜歡的。
食材食譜熱量：2220.5(大卡)
主料 豬肉適量
輔料 醬油適量醋適量酒適量鹽適量冰糖適量
方法/步驟
我選擇的是後腿豬肉，把豬肉肥、瘦切開，切成片，
鍋中倒少量油，肥肉下鍋煸炒下，然後瘦肉也下鍋煸下（時間不易過長，以免瘦肉會緊）
鍋中倒水，放生薑、酒、醋、醬油、冰糖（加黏度的），大火燒開，小火煮半小時。
最後加入鹽，這樣美味的紅瘦肉就做好了，嗯味道不錯哦！大家也快來嘗試做做吧。
