藏茶由於是深度發酵茶,它存放的時間越久其味越醇厚、甘爽、陳香,隨著時間的推移,年份越久的藏茶其經濟價值越高,在存放和收藏過程中須注意室內的空氣溼度和刺激性異味等外部因素影響藏茶的品質,應注意如下問題:
工具/原料
道誠雅丁藏茶
方法/步驟
保持存放藏茶的室內通風性良好,忌潮溼。
如果空氣溼度大於60%以上時,應定期抽溼或勤打開門窗通風,以免因空氣潮溼而使藏茶發黴(開兩個小時空調也是好方法)。
嚴禁與有強烈異味如油漆類、酒類、含化學揮發氣味類物質存放一室。
每年夏季陽光溫度強烈時,置茶在通風口上晾晒3-7天,注意避免陽光直射。
建議存放於家中的書房、客廳、臥室,這樣既可通風,亦可改善房屋內的空氣質量,改善家居生態環境,隨時能嗅到茶香,同時又達到收藏的目的,一舉幾得。
藏茶嚴禁水浸或摔拋,外形或包裝的破損都會對其收藏價值打折扣。
注意事項
空氣溼度
刺激性異味