初見它，便有人問，火龍果也能下飯嗎？非也 非也
睜大眼睛仔細看，這明明就是一盤白蘿蔔伴著那個黑芝麻
食材食譜熱量：105(大卡)
主料 白蘿蔔半根黑芝麻半把手
輔料 鹽1勺香油5滴白醋1勺糖1勺
方法/步驟
拳頭攥緊，大拇指朝上這麼粗的大白蘿蔔，我們切了1半
不用動刀切
能放的下火柴棍那麼粗細的擦子
絲絲縷縷的半成品
灑上一勺鹽，使勁抓呀擠壓
把底上控出來的鹽水倒掉
炒熟的黑芝麻碾碎
撒上香油攪拌後，撒上碎的黑芝麻
邊攪拌邊加入白砂糖
注意事項
蘿蔔切絲後一定用鹽揉搓後 記得把鹽水倒掉 這樣可以去除蘿蔔本身的味道
如果喜歡油潑辣子之類的，後面可以不用放糖，直接上辣油