雞蛋和西紅柿都是家庭常備的食品,炎熱的夏天做一盤素菜最合適不過了,木須西紅柿營養美味解暑補血,夏天吃再合適不過了。
食材食譜熱量:337(大卡)
主料 雞蛋4個西紅柿3個
輔料 蔥適量姜適量精鹽適量香油適量
方法/步驟
雞蛋打散。
西紅柿切小塊
炒瓢放油加熱倒入雞蛋
小火雞蛋炒嫩盛出
重新放少許油加入蔥薑蒜,翻炒幾下迅速加入西紅柿。
等西紅柿炒熟,倒入炒好的雞蛋加點香油盛盤即可。
注意事項
木須西紅柿不要放醬油,否則口感會發澀
雞蛋和西紅柿都是家庭常備的食品,炎熱的夏天做一盤素菜最合適不過了,木須西紅柿營養美味解暑補血,夏天吃再合適不過了。
主料 雞蛋4個西紅柿3個
輔料 蔥適量姜適量精鹽適量香油適量
雞蛋打散。
西紅柿切小塊
炒瓢放油加熱倒入雞蛋
小火雞蛋炒嫩盛出
重新放少許油加入蔥薑蒜,翻炒幾下迅速加入西紅柿。
等西紅柿炒熟,倒入炒好的雞蛋加點香油盛盤即可。
木須西紅柿不要放醬油,否則口感會發澀
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