介紹一下酥餅的做法,具體的仔細看看就會了
主料 面隨便放
輔料 水多少都行
準備原料
麵粉炒熟一部分備用
核桃碾碎備用
豬油大概50g,花生油100g左右加入半個雞蛋
攪拌均勻即可
按照生面粉,熟麵粉,澱粉2:2:1篩入液體中
點點加入後用橡膠刮板上下拌勻,直至能夠揉成團
加入核桃碎
烤箱160中層10分後,中上層5-8分鐘即可
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正宗酥餅的做法
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