你給寶寶吃對蔬果了嗎?

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一問:什麼時候開始可以給寶寶食用蔬果?

以前醫生會建議在寶寶兩三個月時就新增新鮮的果汁,因為當時配奶粉並不普及,鮮牛奶中的維生素C含量很低,不能滿足寶寶生長髮育的需要,新增一些新鮮的果汁可以讓寶寶多攝入一些維生素。但現在提倡至少到寶寶4-6個月時再新增果汁,因為過早新增果汁容易造成寶寶過敏或消化不良,還會影響奶的攝入量。

現在絕大多數寶寶都是吃母乳或配方奶,其中所含的各種維生素和礦物質完全能夠滿足寶寶生長髮育的需要,不需要再額外新增果汁。

二問:什麼蔬果是適合給寶寶的?

蔬菜含水量多,是某些維生素和礦物質的重要來源,較多的纖維素可促進消化液的分泌和促進腸蠕動,軟化大便。

深綠色葉狀蔬菜及橙黃色蔬菜含較高的維生素C、維生素B2和胡蘿蔔素及礦物質(如鈣、磷、鐵、銅等),比較適合嬰兒食用,如油菜、小白菜、菠菜、莧菜、萵筍葉、圓白菜、胡蘿蔔、西紅柿等。

新鮮水果也含有一定量的維生素C和胡蘿蔔素。水果中的有機酸可以起促進食慾、幫助消化的化用。較適合嬰兒食用的水果有:蘋果、柑橘、香蕉、桃子、葡萄、梨、芒果、木瓜等。

三問:還需要注意哪些呢?

其中橘子易導致過敏,最好在6個月後新增。水果與蔬菜所含營養成分不盡相同,蔬菜比水果中含有較多的維生素C和纖維素,水果比蔬菜含有較高的易吸收的糖(單糖和雙糖),因此,兩者不能互相代替,最好每天進食一定量的蔬菜和水果。

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