農村殺鴨的處理方法?

有關農村殺鴨的做法，一般鴨是很難被殺死的。看著有一種罪孽感，那麼下面我為大家講解。

工具/原料

農村散養鴨

最新殺法

方法/步驟

將鴨從飼養蘭中取出來，並且用繩子綁住鴨腳來進行下一步

然後我們在把鴨的翅膀也用繩子將它往上捆綁，也就是讓它把腋下漏出來。

我們只需用一支筷子，把筷子的一頭用刀肖尖。

接下來就是將肖好的筷子插入鴨子的翅膀下，這樣做的原因就是讓鴨子死得很快。因為那裡離心臟最近所以鴨幾乎沒有什麼痛苦。不像以前我們都是用刀割鴨脖子，那種殺法就算把脖子割斷了也很難死的。

接下來我們把鴨子先用涼水和洗潔精輕輕揉搓直至鴨毛淨透。再用開水燙三到五分鐘即可，這樣鴨羽毛就很易脫落了，而且很容易去除鴨子的羽毛。

把毛完全去除後，我們在用一把點著火的稻草來將鴨子燻烤，烤到成金黃色即可。這樣就完成了，接下來就只剩掏出內臟以及烹調了。