五一假期,老公做得魚,跟大家分享一下。
食材食譜熱量:603(大卡)
主料 鱸魚一條
輔料 大蔥適量生薑適量大蒜適量食用鹽適量料酒適量蒸魚豉油適量
方法/步驟
準備好蔥,姜,蒜備用(一部分用於抹到魚上,另一部分留到最後用)。
把鱸魚洗乾淨。
魚身兩面劃刀。
魚身兩面抹上鹽,少量蔥,姜,蒜,料酒,醃製10分鐘。
蒸鍋中水燒開,把醃好的魚放裡面,大火蒸8分鐘。
把蒸好的魚拿出,撒上蔥,姜,蒜,倒一些蒸魚豉油。
燒一些植物油,澆到魚上。
五一假期,老公做得魚,跟大家分享一下。
主料 鱸魚一條
輔料 大蔥適量生薑適量大蒜適量食用鹽適量料酒適量蒸魚豉油適量
準備好蔥,姜,蒜備用(一部分用於抹到魚上,另一部分留到最後用)。
把鱸魚洗乾淨。
魚身兩面劃刀。
魚身兩面抹上鹽,少量蔥,姜,蒜,料酒,醃製10分鐘。
蒸鍋中水燒開,把醃好的魚放裡面,大火蒸8分鐘。
把蒸好的魚拿出,撒上蔥,姜,蒜,倒一些蒸魚豉油。
燒一些植物油,澆到魚上。
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