凍乾花青素是由九種小漿果（藍莓、黑莓、黑枸杞、黑加侖、紅枸杞、蔓越莓、桑葚、藍靛果、紅樹莓）破壁粉碎髮酵凍幹而成的有益人體健康的花青素，具有抗氧化的作用。
方法/步驟
藍莓、黑莓、黑枸杞、黑加侖、紅枸杞、蔓越莓、桑葚、藍靛果、紅樹莓等九種漿果在低溫狀態下進行乾燥加工，漿果的性狀幾乎不變，保持了漿果原來的生物結構，能夠減少對漿果抗氧化成分的破壞，保留其絕大部分的有效活性成分，具有很好的抗氧化作用。
能恢復膠原蛋白活力，使肌膚平滑而有彈性。花青素的自由基清除能力是維生素E的50倍，也是維生素C的20倍。凍乾花青素不僅幫助膠原蛋白纖維形成交聯結構，預防膠原纖維及彈性維的退化，使肌膚保持應有的彈性及張力，避免肌膚下垂及皺紋產生，還可幫助恢復因受傷和自由基所引起的肌膚起皺紋和過早老化。
