玉米營養價值很高,吃起來更是香味滿口。今天為大家介紹一款玉米餅,喜歡吃的同學可以做起來了。
食材食譜熱量:835.6(大卡)
主料 玉米麵200g雞蛋2個
輔料 小蔥2根鹽少許食用油少許純牛奶半袋
方法/步驟
小蔥洗淨,切小段。
打2個雞蛋,攪拌均勻。
把蔥花灑入雞蛋中,攪拌均勻。
電餅鐺倒入油,加熱。
待油熱後,倒入蔥花雞蛋,煎熟後,盛起,備用。
把純牛奶倒入玉米麵中,攪拌均勻,如果喜歡勁道點的餅可以加入麵粉。
把玉米麵糊倒入電餅鐺,稍為加點水,加熱制熟,如果喜歡吃硬一點的,可以多加熱會。
把前面備用的雞蛋入放餅上,捲餅。
盛盤,準備開吃。
注意事項
要趁熱吃,口感更好。