可樂雞翅美味可口簡單易做,是征服男友的利器之一。今天就為大家介紹一下其做法。
食材食譜熱量:15.5(大卡)
主料 雞中翅4塊可樂1瓶
輔料 蔥1棵蒜2枚生抽少許酒少許醋少許生油少許
方法/步驟
雞中翅洗乾淨,在其上用刀切一道口,方便入味。
用少許酒,醋,生抽醃雞中翅。
剁蒜蓉,切蔥段,備可樂。
熱鍋,放生油,炒蒜蓉蔥段5秒。
放雞中翅炒。
放可樂。大概淹過雞翅即可。喜歡甜些可以多放些。調文火,蓋上蓋子慢燜。
中途掀開蓋子炒一下,繼續燜。
可樂差不多被吸收盡以後快炒幾下,收火,上碟。
注意事項
如果雞翅還沒熟可以再放些可樂或者水再燜一陣。