葡式蛋撻超好吃的新支點教大家
主料 速凍蛋撻皮 適量 雞蛋黃 適量 淡奶油 適量 牛奶 適量 低粉 適量 細砂糖 適量 煉乳 適量
準備好食材
奶油、牛奶、煉乳放在小鍋裡
加入砂糖拌勻
小火加熱,邊加熱邊攪拌,直至砂糖融化。離火放涼
取蛋黃,攪勻
慢慢倒在牛奶液中,拌均勻
篩入低粉,成蛋撻水
將蛋撻水過濾
倒入蛋撻皮中八分滿,烤箱預熱220度,中層烤15分鐘
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特色小吃葡式蛋撻
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