高血脂是什麼？我相信大多數患者都不瞭解過高血脂是什麼，只是尋醫問藥，高脂血症是指血脂水平過高，可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。
工具/原料
肉、茶、藥
方法/步驟
高血脂吃什麼好
1.多吃魚少吃肉，魚類所含的脂肪是DHA、EPA等不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的作用。肉類選用脂肪少的，儘量用蒸，煮，植物油烹調。
2.多吃富含b族維生素，維生素c，維生素e，β-胡蘿蔔素的食物，上述維生素有極強的抗氧化作用，在含量充足時，膽固醇能夠有效地被利用而不會出現囤積。
3.膽鹼也是一種能夠預防動脈硬化的成分，多富含於大豆當中。並且大豆及其製品為優質的蛋白質，多吃對身體有好處。
4.可以喝桑葚火麻茶，火麻茶成分含番石榴果、桑椹，別的茶是不具備的，所以對降三高有很好的輔助功效。
方法/步驟2
高血脂吃什麼藥
苯氧芳酸類：此類藥物有非諾貝特、吉非羅齊、苯扎貝特等。苯氧芳酸類藥物降血脂作用強，起效快，降甘油三酯的作用比降膽固醇的作用強。
三羥甲基戊二醯-輔酶A還原酶抑制劑：
此類藥物有洛伐他丁、辛伐他丁、普伐他丁等。此類藥物以降膽固醇為主，降脂作用強，起效快。
煙酸類：
此類藥物中氧甲吡嗪較常用，降低血清甘油三脂的作用比降低膽固醇強。
多不飽和脂肪酸類：
包括各種植物種子油。如橡膠種子油，月見草子，水飛薊種子的油和海魚的製劑。這類藥物有降血脂和降低血粘度的作用，但作用比較溫和。
泛硫乙胺：
為輔酶A的衍生物，有降低血清膽固醇、甘油三脂和升高高密度脂蛋白-膽固醇的作用。
藻酸雙酯鈉(PPS)：
是以海藻撮物為原料的類肝素海洋藥物。有搞血長低血粘度、擴張血管和降低血脂，升高HDL水平的作用。主要用於缺血性心腦血管疾病的防治。
注意事項
禁吃：油炸食品 、醃製食品、肥肉、罐頭類食品、加工的肉類食品、方便麵