愛吃羊肉的朋友有口福啦，錫紙肥羊金針菇是一套葷素搭配的菜，適合各類人群吃哦
食材食譜熱量：781.5(大卡)
主料 羊肉適量
輔料 金針菇適量鹽適量胡椒粉適量
方法/步驟
羊肉要醃製一下，每放一層肉就抹一層油，放點蔥，放點料酒，醃製一會
錫紙準備好，錫紙上邊抹一層油，要抹均勻哦
在莫好友的錫紙上邊，放上醃製好的羊肉，均勻的擺放好
在羊肉上邊，均勻的擺好洗好的金針菇，擺放均勻，在撒上一層油，這個不要忘記哦
撒上一層黑胡椒，並撒上點鹽，
這些都做好之後，把錫紙包好，不要留一點縫隙哦，一定要包嚴哦，
鍋底放上油，待油溫熱後，把包好的羊肉放到鍋裡面，靜靜的等待就好了，過10分鐘左右，聞到香味就可以出鍋啦，
注意事項
錫紙上邊和鍋底一定要抹油哦，不然會糊掉滴